Muses Estate - Chrisolithos White 2019

Kód: 83
Akcia
Neohodnotené
€13 –15 %
chrisw
€13 –15 % €11
Skladom (> 5 ks)

Biele víno suché

Odrodové zloženie: Malagousia 50% – Chardonnay 50%

Chránené označenie pôvodu: PGI Thivaikos

Alkohol: 13%

Detailné informácie

Podrobný popis

Vzhľad a chuť


Jasná, slamovožltá farba so zelenkavými odleskami. Intenzívna, ovocná aróma broskýň, meónu a ananásu.Chuť na jazyku je príjemná, plná, vyvážená, s charakteristickou mineralitou. Vysoké kyseliny podporujú alkohol a dávajú tak úplný výsledok s dlhým záverom.

K čomu sa hodí najlepšie?


Vychutnajte si ho s plodmi mora, rybami, morskými rakmi a langustami, hydinou, alebo bravčovým v bielej omáčke a s mäkkým kozím syrom. Najlepšia teplota pri podávaní 8 – 10°C.

 

Vinica


Vinice sa nachádzajú vo výškach medzi 450 a 550 m a majú sklon medzi 3% a 5%.

Zaujímavosti


Toto víno je kombináciou svetovo známej odrody Chardonnay a novej hviezdy gréckych odrôd Malagousia. Malagousia je odroda, ktorá dáva veľmi aromatické vína, takže kombinácia s menej aromatickou, ale výbornou odrodou Chardonnay nám dáva veľkolepý výsledok. Chardonnay dozrieva tri mesiace v nových 225-litrových dubových sudoch, kým sa zmieša s Malagousiou a plní sa do fliaš.