Centrálne Macedónsko - Kilkis, Goumenissa

10 položiek celkom
Tatsis Premno Red Wine PGI 2015
€12

Červené víno suché Odroda: 50% Xinomavro 50% Negoska  Alkohol: 13%

Kód: 106
Tatsis Roditis Alepou White Wine PGI 2018
€13

Biele víno suché Odroda: 100% Roditis Alkohol: 12%

Kód: 100
Tatsis Negoska Rose Wine PGI 2018
€14

Ružové víno suché Odroda: 100% Negoska Alkohol: 13,5%

Kód: 105
Tatsis Malagousia PGI 2018
€15

Biele víno suché Odroda: 100% Malagousia Alkohol: 13,5%

Kód: 103
Tatsis Xiropotamos White PGI 2018
€17

Biele víno suché,  Blanc de Noir Odroda: 100% Xinomavro Alkohol: 13%

Kód: 107
Tatsis Limnio Red PGI 2019
€18

Červené víno suché Odroda: 100% Limnio Alkohol: 13,5%

Kód: 104
Tatsis Negoska Red 2014 PGI
€18

Červené víno suché Odroda: 100% Negoska Alkohol: 13,5%

Kód: 101
Tatsis Goumenissa Red Wine 2015
€20

Červené víno suché Odroda: 100% Xinomavro Alkohol: 13,5%

Kód: 98
Tatsis Roditis White Wine PGI 20162
€25

Biele víno suché Odroda: 100% Roditis Alkohol: 12,5%

Kód: 99
Tatsis Old Roots Xinomavro Red Wine PGI 2017
€26

Červené víno suché Odroda: 100% Xinomavro Alkohol: 14%

Kód: 102

Severné Grécko


Zahŕňa: Epirus, Macedónsko a Thrace
Biele hrozno: Veľa Malagousie a Assyrtika, často zmiešaných so Sauvignon Blanc alebo Chardonnay
Červené hrozno: väčšinou Xinomavro s trochou Merlotu, Limnia, Cabernetu Sauvignonu a Syrah

Táto oblasť má mierne klimatické podmienky zo Stredomoria, ale je kontinentálnejšia s chladnejšími zimami, oblasťami s veľkým vetrom, dažďom a snežením v horách. Napríklad v Zitsa v Epiruse sú vysoké hory pokryté borovicami. Pretože je tu oveľa chladnejšie, Zitsa sa zameriava predovšetkým na biele a šumivé vína, s jemným kvetinovým a citrusovým bielym hroznom s názvom Debina. Severozápadne od Epiru do Macedónska nájdete jedno z najdôležitejších gréckych červených vín: Xinomavro („ke-see-no-mav-roh“).
Xinomavro je oslavovaný ako „grécky barolo“, ktorý rastie v oblastiach Naoussa a Amyndeo. Toto víno môže chutiť nápadne podobne ako Nebbiolo (odtiaľ korelácia s Barolo), s tmavým čerešňovým ovocím, sladkým drievkom, novým korením a príležitostne jemnými tónmi paradajok. Xinomavro má vysoký tanín a stredne vysokú kyslosť. Vinice v Naousse sa nachádzajú prevažne na ílovitých pôdach bohatých na vápenec , čo dodáva vínam Xinomavro v tejto oblasti dodatočnú štruktúru a odvážnejšie ovocné vlastnosti.
Biele hrozno Malagousia ponúka bohatší štýl bieleho vína s broskyňovým, limetkovým a pomarančovým kvetom a citrónovým olejom, ktoré sú všetky spojené jemným, ovocným záverom.
Ostatné hrozno v severnom Grécku, vrátane Assyrtiko a Roditis, sa často mieša so Sauvignon Blanc , Chardonnay alebo Malagousia, aby sa získali bohaté, trochu dymové biele vína s príchuťou egreša, karamboly a melónu. To je výborná voľba na podávanie v kombinácii s rybami.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie